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海参富含优质卵白质、海参皂苷、海参多糖、钙、铁、锌等多种养分因素。适量食用梗概补充东说念主体所需养分九游体育app官网，增强免疫力、篡改血脂血糖等。关联词，过量食用海参存在一些不利影响。

关于大多数成年东说念主来说，每天食用 1 - 2 只中等大小（每只长度约为 10 - 15 厘米）的海参较为合适。

从肾脏背负角度来看，海参的高卵白属性意味着多数食用后，东说念主体在代谢卵白质经过中会产生较多的含氮废料。这些含氮废料主要通过肾脏排出体外，过多的摄入会加剧肾脏的排泄背负。关于肾功能浅近的东说念主来说，适量食用不会产生问题，但若是始终过量食用，也可能对肾脏功能形成潜在的不良影响。

从养分汲取方面讲，东说念主体对海参养分因素的汲取是有一定戒指的。当摄入海参的量逾越躯壳梗概有用汲取哄骗的范围，过剩的养分因素可能无法被充分汲取，形成糟践。

非常东说念主群如妊妇、产妇、老年东说念主、体质朽迈者等，食用量不错字据个东说念主躯壳状态和大夫分远适应养息。举例，妊妇和产妇躯壳对养分需求较高，不错在大夫携带下适应加多海参的食用量，但也不宜过多，一般不错每天食用 1 - 2 只，以匡助补充养分、收复膂力或进步乳汁质地；老年东说念主和体质朽迈者消化功能可能有所平缓，食用量可字据本人消化智商，以每天 1 只把握为宜，确保在不加多肠胃背负的前提下补充养分，增强体质。

儿童、肾功能不全者以及对海鲜过敏的东说念主等非常东说念主群，需要严慎食用海参或者幸免食用。儿童消化系统尚未十足老练，过量食用可能导致消化不良，一般不漠视年岁过小的儿童食用海参九游体育app官网，如有需要，可在大夫携带下，少许食用；肾功能不全者食用海参可能会加剧肾脏背负，对海鲜过敏的东说念主食用后会激发过敏响应。